Kurczak z orzechami
Kurczak z orzechami (宫保鸡丁 – Gōng bǎo jī dīng) Kurczak Gong Bao, znany również jako Kung Pao Chicken, to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni syczuańskiej. Dzięki połączeniu soczystych kawałków kurczaka, chrupiących orzechów ziemnych oraz aromatycznego sosu z delikatną pikantnością […]